亏成首富从游戏开始 第1522节
??“宅居外卖绝对不会去审核、筛查平台上的店铺是否安全、卫生,但摸鱼外卖可以保证,我们为顾客提供的都是健康、美味的食材。” ??“摸鱼外卖、冷面姑娘小吃和最新即将推出的快卖奶茶,都是致力于为大家提供健康、美味的饮食,而且覆盖了大部分人的口味。关键是吃的安心、喝的放心。” ??“我们所有的外卖小哥,都跟逆风物流一样,是正式有编制的员工,缴纳五险一金,有各项正规福利。我们不会用系统算法去压榨每个小哥的极限,而是用绩效工资对他们进行鼓励,在遵守交通规则的前提下,让他们也能获得稳定的收入。” ??“我们赚取利润吗?当然也是赚的,但赚的方式和宅居外卖这些平台公司不同。” ??“我们赚取利润的来源,主要是来自于摸鱼外卖、冷面姑娘小吃和快卖奶茶这些美食本身的利润,其次才是少量的平台利润。” ??“而这正是裴总为摸鱼外卖规划的商业模式:好吃的中式餐饮是根基,所以我们先有了摸鱼外卖的门店,然后才有了摸鱼外卖app的这个平台。在裴总眼中,平台终究是为实体服务的,不能反过来绑架实体。” ??“除此之外,摸鱼外卖也并不像宅居外卖这些平台公司一样,对利润率有极高的诉求。在一些大城市,宅居外卖对商家的扣点已经达到20%了,而且这个数字未来说不定还会继续提升,因为宅居外卖是以利润率为第一目标进行追求的。” ??“但摸鱼外卖不一样,对裴总而言,利润率从不是第一目标。我们追求的是:菜品口味的提升、覆盖率的扩大、实实在在地为顾客和快递小哥提供便利。” ??“在未来,我们也会放开商家对摸鱼外卖这个平台的加盟,可以共享遍布全国的摸鱼外卖门店的配送资源。在这里,我代表摸鱼外卖向大家承诺两件事。” ??“第一,摸鱼外卖作为平台,商家抽点永远不会高于5%!” ??“第二,我们会认真考察、审核加盟平台的商家,并不定期抽检,确保平台上的外卖让大家吃得安心!” ??接下来,芮雨晨又来到摸鱼外卖的后厨以及美食实验室,介绍了一下内部的情况。 ??干净整洁的后厨、环保的厨余垃圾处理器,这些都是之前电视台已经拍摄过的,只不过现在又有了一些细微的变化,给人的感觉更好了。 ??这不仅仅是在向观众展示摸鱼外卖的健康、卫生,也是一种暗示。 ??观众们自然会想,宅居外卖的那些商家,后厨会是什么样子的? ??这一想,很多可怕的画面就自然而然地浮现在脑海中了。 ??不仅如此,以后顾客再在宅居外卖上看到便宜的外卖时,也不会只看到便宜的价格,而是会联想到它背后所代表的的含义。 ??以后这个补贴是不是就消失了,会回归原价? ??这么便宜的外卖,是不是通过偷工减料、甚至是用外卖包做出来的? ??就算是同一家店,外卖和堂食的饭菜不一样也是挺常见的吧?这种怀疑完全合理。 ??而且,摸鱼外卖还有一个终极大杀器,就是放开其他商家的加盟! ??在低抽成模式下,只会有两种结果。 ??第一种,差不多的食物,在摸鱼外卖上便宜、在宅居外卖上贵。 ??这就不用说了,肯定会选择摸鱼外卖。 ??第二种,差不多的食物,在摸鱼外卖上贵、在宅居外卖上便宜。 ??这个时候,顾客反而会怀疑,宅居外卖凭什么比摸鱼外卖还便宜?是降低了抽佣吗?那应该不太可能。 ??也许,同一家商家,在摸鱼外卖上卖的跟宅居外卖上卖的不是同一种食物呢?就算看起来一样,但用料、食材之类的又看不出来。 ??还是要选择摸鱼外卖! ??摸鱼外卖有实体店和独特的餐品作为支撑,又有强大的口碑,让宅居外卖根本无法在短期内通过价格战把它挤垮。 ??而摸鱼外卖的低利润率,又会始终给宅居外卖一个锚点,让它根本无法放开手脚去肆意压榨三方利益、追求高利润。 ??一旦舆论趋势形成,摸鱼外卖自然就跟逆风物流、托管健身房、树懒公寓一样,立于不败之地! ??当然,这样做也有副作用,就是摸鱼外卖以后再也不能像宅居外卖一样,做那种垄断平台躺着赚钱的美梦。 ??但是这又无所谓,不论是摸鱼外卖的负责人还是裴总,都压根没考虑过这条路。 ??也正是因为如此,腾达才能立于不败之地! ??终于,录制结束了。 ??芮雨晨摘下麦克风,长出了一口气:“呼,我的表现还行吧?” ??孟畅点点头:“很好。回去这个视频再稍微剪一剪,差不多就到位了。” ??“不过这个视频不太好立刻发,托管健身房的那一期视频的热度还没到最顶,现在发第二期会稍微影响传播度。还是等托管健身房的那期视频开始下滑以后,我们再找个合适的时机发第二期。” ??“这样才能起到最好的效果,打在宅居外卖的软肋上!” ??芮雨晨表示赞同:“这些你来统筹安排吧,没人比你更擅长这个了。” ??俩人又随意闲聊了几句,现在腾达各部门的负责人都已经把孟畅当成是自己人了,非常信任。 ??之前大家都觉得孟畅过于顽劣,跟腾达的价值观格格不入,都不认为裴总能把他给扭过来。 ??但裴总就是这么牛逼,硬生生把孟畅给扭过来了! ??就挺离谱的。 ??芮雨晨拿出手机,本来是想看一下负责人群的情况,却突然发现有一条通知。 ??“负责人……下基层???” ??------------ ??第1525章 裴总要求的四个疑点(补更) ??看到这条通知,芮雨晨震惊了。 ??他赶忙点开负责人群,发现群里也炸了。 ??“下基层??我没看错吧?” ??“我也震惊了,负责人竟然要去其他部门体验基层员工,而且还要为期三个月?这未免也太久了!” ??“体验基层疾苦这个我倒是没意见,但是没必要时间这么长吧?去互相调研一下、学习一下,一周时间怎么也够了,犯得着三个月吗?” ??“关键是这时间点卡得有点问题吧?现在正是跟反腾达联盟斗争的关键时期,换负责人这可不是小事,刚打开的局面,可不能给对手喘息之机啊!” ??“找一个非腾达员工代任负责人可以缩短一个月?这更离谱了!合着我们这些负责人都是大白菜啊,随便到大街上抓一个人来就能干我们的活?” ??“不行啊,这也太不负责任了!我觉得要说把这个活交给部门的骨干员工也就罢了,找外人这是什么意思!” ??其他部门的负责人们也都是像芮雨晨一样的懵逼。 ??简直是惊呆了! ??现在这种情况,就像是古代大军出征,三军将士一个个整装束甲,准备大杀四方,结果皇帝一道诏令,让所有领兵的将军全都去到行伍中担任一名普通的小卒,然后再从绿林中提拔一批豪侠来代替他们的位置! ??这怎么看,怎么都像是作大死! ??俗话说一将无能累死千军,换一个将领可能就会导致整场战役的溃败,更何况是把几个关键的将领全都给换掉? ??就离谱! ??本来这些负责人们一个个都斗志高昂,寻思着,裴总闭关了,这是要看我们好好表现啊! ??大家全都想好了反击的方案,就等着稍微协调一下之后,大杀四方,争取让裴总闭关结束之后,大加赞赏。 ??可万万没想到,裴总突然蹦出来,把所有人的计划都给打乱了! ??你特么不是说好了去闭关了吗? ??我们找你的时候,找不到你人,然后我们把事情都安排好了,你又突然不闭关了,跳出来捣乱! ??坑爹啊! ??这要是换个别人,妥妥的要被骂成昏君。 ??这个行为跟十二道金牌召回岳武穆有啥区别? ??但是……这个人毕竟是裴总。 ??负责人们在群里吭哧吭哧地抒发了一番不满之情,又渐渐地安静了下来。 ??第一反应确实有很大的问题,但…… ??正如往常一样,腾达负责人的基本素养,就是在遇到这种不合理的情况是,少几句抱怨,多想想这背后的深意。 ??黄思博说道:“大家稍安勿躁。” ??“裴总闭关这事肯定是真的,裴总也没无聊到反复横跳逗大家玩。” ??“所以,这件事情的唯一解释是,裴总看到了我们的反击方案,但裴总对此并不满意。” ??“而这个下基层的要求……多半也不像表面上看起来的这么简单。” ??负责人群里很快安静了下来。 ??这个事情乍一看,确实很离谱。 ??但不得不说,裴总以往的每个决策,其实都挺离谱,但最后一定会找到一个合理的、令人茅塞顿开的解释。 ??这次裴总让所有负责人们“下基层”的要求,多半也是如此。 ??很有可能跟这次与反腾达联盟的商战有密不可分的关系! ??否则还能是因为什么呢?总不能是想故意添乱吧? ??既然找准了方向,那接下来的事情就简单了:分析! ??好好想想裴总到底为什么要做出这样的指示,也好好想想大家群策群力想出来的对付反腾达联盟这些企业的办法,到底存不存在漏洞? ??过了一会儿,肖鹏说道:“这个事情很关键,群里还在京州的,抓紧时间碰个头,咱们当面聊。没在京州的,开视频会议,立刻放下手头的一切工作,先把这件事情搞清楚再说!” ??众人很快纷纷表示赞同,然后暂时放下手头的工作,赶往安排好的大会议室! ??…… ??下午3点钟,大会议室里已经坐满了人。 ??相关的部门负责人大部分都到了,还有一些不在京州的,或者因为特殊原因不能来的,都开了视频电话,或者找了本部门的其他骨干成员代表来参加。 ??比如吕明亮、田默他们都还在受苦旅行,显然是来不了的。 ??不过这也不影响,腾达各部门的负责人时常会遭遇各种各样的危险,比如被抓去受苦、被首位淘汰之类的,所以必须得培养骨干成员,以备不时之需。 ??这些骨干成员也完全有做部门负责人的能力,参会起到的效果是一样的。 ??黄思博资历最老,自然要担任会议主持的重任。 ??“今天咱们紧急开会就只有一个目的,就是分析一下裴总这个‘下基层’的决策,到底有什么深意!” ??“显然在裴总看来,我们目前制定的反击计划是存在漏洞的,所以才会强行打断我们的进程。”